QUIMERA

INGREDIENTES

1 ½  onza     (45 mL)      Ron dorado

1      onza     (30 mL)      Licor de mandarinas

½     onza     (15 mL)      Galliano

½     onza     (15 mL)      Clara de huevo

4      onzas   (½ taza)     Jugo de naranja

                    1 dash       Jarabe de granadina

                    5               Cubos de hielo

PREPARACIÓN

Batir durante diez segundos en coctelera con hielo. Servir en copa o vaso largo sin colar.

ADORNO

Media luna de naranja y cereza. Pajillas.

COPA

Pera o vaso largo.