PORTO FLIP

INGREDIENTES

1     onza     (30 mL)      Jarabe de goma

1 ½  onza     (45 mL)      Vino de oporto

¼    onza     (7,5 mL)     Brandy

¼    onza     (7,5 mL)     Crema de cacao

                   4               Cubos de hielo

                   1               Yema de huevo

PREPARACIÓN

Batir durante diez segundos en coctelera con hielo. Servir en copa helada colando el hielo.

ADORNO

Canela en polvo o nuez moscada.

COPA

Champagne.