BRANDY FLIP

INGREDIENTES

2     onzas   (60 mL)      Brandy

1 ½  onza     (45 mL)      Leche evaporada

1     onza     (30 mL)      Jarabe de goma

½    onza     (15 mL)      Crema de caco marrón

                   1               Yema de huevo

                   4               Cubos de hielo

PREPARACIÓN

Batir en la coctelera con cubos de hielo y servir en copa helada sin hielo.

ADORNO

Canela en polvo.

COPA

Champagne clásica.